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Rund um den Zucker - mit ausgewählten Rezepten

Herkunft und Gewinnung von Rohr- und Rübenzucker
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzapfel, Gerhard
Verfasserangabe: Gerhard Holzapfel und Helga Schmiedel
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1984
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
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Standorte: U 325 Hol Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Interessenkreis: Signaturfarbe:
 

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzapfel, Gerhard
Verfasserangabe: Gerhard Holzapfel und Helga Schmiedel
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1984
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 325
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Beschreibung: 150 S. ; Abb. ; Tab. ; Tb.
Schlagwörter: Gewinnung Zucker; Herkunft Zucker; Rezepte Zucker; Rübenzucker; Süße Sachen; Zuckerarten; Zuckerrohr; Zuckersorten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmiedel, Helga
Mediengruppe: Buch