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Käse

Das große Buch des feinen Geschmacks. Warenkunde, Einkaufstips und über 100 Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harbutt, Juliet; Denny, Roz
Verfasserangabe: Juliet Harbutt / Denny Roz
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1998
Verlag: Augsburgh, Bechtermünz Verl.
Mediengruppe: Buch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harbutt, Juliet; Denny, Roz
Verfasserangabe: Juliet Harbutt / Denny Roz
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1998
Verlag: Augsburgh, Bechtermünz Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 3-8289-1024-6
Beschreibung: Erste Ausg., 256 S.: - zahlr. Abb.
Schlagwörter: Käse-Warenkunde; Rezepte mit Käse
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Originaltitel: The World Encyclopedia of Cheese
Mediengruppe: Buch